Semur ikan mas adalah hidangan yang terbuat dari ikan mas yang dimasak dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kecap manis. Untuk membuat semur ikan mas, pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan ikan mas yang sudah dipotong-potong kecil ke dalam tumisan tersebut. Odilia WS - detikFood Minggu, 29 Jan 2023 11:00 WIB Foto: Instagram Jakarta - Semur dengan bumbu bawang, kecap manis dan sedikit rempah rasanya manis gurih. Berbagai jenis semur berkuah kental ini enak dan cocok jadi lauk bekal. Semur memang bukan hidangan asli Indonesia tetapi diadaptasi dari hidangan Belanda. Ikan Mas (kira-kira 4 ekor) β€’ Bumbu uleg : β€’ bawang putih β€’ bawang merah β€’ kemiri (sangrai) β€’ Jahe (2ruas jari) β€’ lengkuas (sebesar ibu jari) β€’ Pala (seujung sendok teh) β€’ Yani Astari μ•Όλ‹ˆμ•„μŠ€νƒ€λ¦¬ 4A2ffym.

resep bumbu semur ikan mas